Košík
0
0,00 Kč
TRADICE POKRAČUJE
Víno Komárek je malé rodinné vinařství z obce Němčičky v okrese Břeclav, v mikroregionu Modrých Hor.Hospodaříme na historických vinařských tratích Filiberky a Kolberk, kde pěstujeme tradiční odrůdy: Frankovka, Modrý Portugal, Ryzlink, Tramín...
Naše filozofie je založena na precizní ruční práci k získání nejkvalitnější suroviny pro výrobu prémiových suchých vín v limitovaných šaržích výhradně z vlastních BIO vinic.
Vinařství se drží tradičních metod, vyrábíme převážně v dřevěných dubových sudech s minimem síry. Necháváme jim dostatek času na zrání, což jim dodává hloubku a charakter.Pavel Komárek: pouze v suchém a tím myslím opravdu suchém víně poznáte pravdu. Vína bez cukrů jsou obzvláště vhodná k jídlu a do gastronomie..
Jen zdravé hrozny můžou dát prvotřídní kvalitu!
Vracíme se zpět, zpět ke kořenům!
V
čem tkví podstata vína? U nás jednoznačně v tradici, kultuře a přírodním
moku plném zdraví prospěšných látek. Víno pijeme proto, abychom se
povznesli a ne abychom upadli.Chcete-li "ne-vinnou" Coca-Colu, nakupujte v supermarketech, chcete-li poctivé moravské víno, za kterým stojí náš "ksicht", jsme připraveni.
