cs
Košík
0
0,00 Kč

Degustace

KAŽDÝ PROGRAM JE NUTNÉ OBJEDNAT A DOHODNOUT PŘEDEM!!! Tel.: 602 103 686, e-mail: vinamoravy@seznam.cz


1. "Klidný večer a lokální víno"  (v období květen - říjen)

Ideální pro kempaře, turisty, kteří chtějí nasát atmosféru bez dlouhého chození a užít si večer se zdejším vínem a výhledy do okolí.   (Oblíbené u vínomilců ubytovaných v Němčičkách, kteří si chtějí užít klidný večer se skleničkou.)

  • cena 600 Kč  (paušální cena za skupinku do 12 os.)

    • nejlepší výhledy po okolí :-)

    • 2 láhve vína (dle dohody) , pěkně vychlazené

    • voda + zapůjčení skleniček

    • krátký výklad: jen pár slov k vínu a vinaření

Jak to probíhá: Sejdeme se u nás nebo přímo na vyhlídkovém místě v okolí vinic. Ochutnáme vybrané víno, prohodíme pár                                 slov a poté vás nechám v klidu, abyste si užili výhled a zbytek vína sami.


2. "Vycházka s místním vinařem" (v období duben - listopad za pěkného počasí)

Spojuje lehkou procházku (cca 1,5–2 km) s poznáváním vinic přímo v našem BIO režimu.

  • cena: 400 Kč za osobu (pro skupinky 4 - 16  os.)

    • cca 120 minut doprovodu místního srdcaře po zajímavých místech mezi vinicemi

    • ochutnávka 4 vybraných vzorků vína rozložená v průběhu trasy (vína můžeme upřesnit)

    • sousto z brašny (šrůtka uzeného, sýr, pečivo).

    • dvě zastávky s výhledem: Ukážu vám přímo na keři révy, jak se o ni staráme, jak se dělá kvalita a co zrovna v tomto ročním období vinohradník řeší.

  • Jak to probíhá: Od RD č.83 vyrazíme společně na nenáročnou procházku 2 nebo 4 km. Na zajímavých místech se zastavíme, otevřeme láhev, něco zakousneme a probereme nejen víno, vinice a místní vinaření.


3. "Stav se na skleničku v našem butikovém vinařství"  (v období červen - srpen)



4. "Masterclass s vinařem a vinicí"

Tento zážitek je určen pro lidi, kteří nechtějí jen "pít víno", ale hledají jeho původ, kvalitu a potenciál místních tratí a chtějí řešit víno do hloubky.

  • paušální cena 4.444 Kč (platí pro skupinku 1 - 6 os.) cena odráží otevření specifických, často prémiových nebo raritních vín vázaných na konkrétní vinici, přechutnáme 5+1 vín zvolených dle zaměření.

  • časová náročnost: 2-4 hodiny "dle dloubky ponoru" :-)

  • k zakousnutí, zabijačkové dobroty, sýry, min. voda, lokální pečivo, po degustaci káva z místní pražírny

  • tato nabídka se podřizuje požadavkům zákazníka a může mimo jiné obsahovat::

- odborný výklad a vzájemnou komunikaci v širším kontextu vína  

- pohled do vinice a aktuální práce s ohledem na celoroční vnímání keře

- typické odrůdy modrých hor a jejich profilace

- biodiverzita, rege a život ve vinicích

  • jak to probíhá: úvod v RD č.83 Víno Komárek dohodneme skladbu vína a pak degustace, sklep, vinice, historie, náš přístup ...



5. "Průřezová degustace Víno Komárek"

Chceme přechutnat více vzorků, abychom si udělali představu o produkci butikového vinařství Víno Komárek.

  • paušální cena 3.200 Kč (platí pro skupinku 1 - 6 os.) cena zahrnuje 5-8 vzorků, která profilují vlastnosti našich vín, která  jsou velmi často nefiltrovaná, nečiřená a dlouze zrající v sudech.

  • časová náročnost:  2-3 hodiny

  • kuchyně - sýry, řezníkovy  speciality, lokální pečivo, káva z místní pražírny a něco sladkého, minerální voda

  • jak to probíhá:  sraz v RD č.83 na dohodnutou dobu, pozvolná degustace vybraných vín s krátkou prohlídkou dědova sklepa, možnost nákupu 



6. "PODPORUJ a poznej malé VINAŘE v Němčičkách" Oblíbená varianta.

Chcete podpořit a zajímají vás především malá vinařství, chcete vidět historická sklepení, kde se drží tradice našich předků?

  • paušální cena 3.900 Kč (platí pro skupinu 4 - 12 os.) cena zahrnuje návštěvu malých vinařů, kde v každém sklepě ochutnáte min. 2 vzorky a 

  • návštěva 4 malých vinařů v Němčičkách 

  • časová náročnost:   cca 3 hodiny

  • degustační sousto (něco máleho na zakousnutí chleba, sýr, klobása nebo uzené)

  • jak to probíhá: sraz v dohodnutý čas u prvního vinaře, kde dostanete skleničky a krátné zahájení. Následuje postupná návštěva ostatních vinařů, kde uvídíte v aktuální termín co se právě děje. Různé vinařské styly, tradice a sklepení, která mají co vyprávět...

Tento program podporuje malé vinaře, kteří dělají po svých předcích v tradičních kvelbených sklepích kulturní nápoj - VÍNO!

____________________________________________________________________________________________________________________________________



VŠECHNY PROGRAMY JE NUTNÉ OBJEDNAT A DOHODNOUT PŘEDEM!!! Tel.: 602 103 686, e-mail: vinamoravy@seznam.cz